کینوا سه رنگ ارگانیک Smart Organic

کینوا تنها یک غله نیست؛ این گیاه که قدمتی هزاران ساله دارد، در دنیای تغذیه مدرن به عنوان «سوپرفود» شناخته می‌شود. کینوا سه‌رنگ Smart Organic ترکیبی هوشمندانه از دانه‌های سفید، قرمز و سیاه است که نه تنها ظاهری جذاب و بافت ترد (Al Dente) به غذاهای شما می‌بخشد، بلکه منبعی غنی از تمام اسیدهای آمینه ضروری، فیبر و مواد معدنی را در یک بسته‌بندی ۳۰۰ گرمی ارائه می‌دهد. محصولی دارای گواهی ارگانیک اتحادیه اروپا (EU Organic) که برای دوست‌داران رژیم‌های وگان، گیاه‌خواری و افرادی که به دنبال سلامت قلب و گوارش هستند، انتخابی بی‌جایگزین است.

سه رنگ و طعم متفاوت کینوا ارگانیک Smart Organic

هر رنگ از کینوا، ویژگی‌های خاص خود را دارد: دانه سفید طعمی ملایم‌تر دارد و سریع‌تر می‌پزد؛ دانه قرمز بافتی منسجم‌تر و آجیلی‌مانند دارد؛ و دانه سیاه بافت ترد و ظاهر چشم‌نوازی به سالادها می‌دهد. ترکیب این سه در محصول Smart Organic، یعنی شما از هم‌افزایی تمام خواص کینوا در یک وعده بهره‌مند می‌شوید. این محصول فاقد گلوتن است و به عنوان یک پروتئین کامل، تمامی نیازهای بدن را در یک وعده گیاهی تأمین می‌کند.

جدول ارزش غذایی کینوا (در هر ۱۰۰ گرم)

نحوه آماده سازی و درست کردن کینوا سه رنگ ارگانیک Smart Organic

برای رسیدن به طعمی دلپذیر و بافتی عالی، رعایت این نکات ساده ضروری است:

• شست‌وشوی دقیق: کینوا دارای پوششی طبیعی به نام «ساپونین» است که می‌تواند طعم تلخی به غذا بدهد. حتماً دانه‌ها را قبل از پخت با آب سرد بشویید.
• نسبت آب به کینوا: به ازای هر پیمانه کینوا، ۲ پیمانه آب (یا استاک سبزیجات) استفاده کنید.
• زمان پخت: اجازه دهید آب به جوش آید، سپس حرارت را کم کرده و درب ظرف را ببندید. برای ۱۵ تا ۲۰ دقیقه زمان دهید تا دانه‌ها پخته و آب کاملاً جذب شود. پس از پخت، ۵ دقیقه صبر کنید و سپس با چنگال دانه‌ها را از هم جدا کنید.

برای تجربه تنوع غذایی بیشتر، پیشنهاد می‌کنیم از بخش سوپرفودها  دیدن فرمایید و لیست روغن‌های  ما را برای مزه‌دار کردن کینوا مشاهده کنید. Smart Organic، بهترین انتخاب برای سفره‌های سلامت‌محور.